Frau Hu vom Restaurant Longi, in der Wiener Lazarettgasse hat diesen Sommer eine Zufallsproduktion zum Thema asian cooking in Auftrag gegeben. Was uns besonders freut ist die Tatsache, dass es sich um die größte Zufallsproduktion bisher handelt: Eine Illustration über 11 Meter Breite, das heißt über die ganze Länge der Terrasse.
Die fusionitische Reise beginnt in Indien, mit der hinterindischen Currywolke, wuchert dann über Thailand mit seinen gefährlichen Zitronengrashüpfern….
über manch goldenes Schamdreieck hinweg bis nach Japan und China. Sogar Fu Long ist mit drauf.
